公館32年「易牙居」突宣布停業 變身台中5600坪飯店
台北公館商圈的港式飲茶「易牙居」，是許多台大人的學生回憶之一，不過餐廳6日在臉書公告，「易牙居要和大家暫時說再見了」，周二父親節就是最後營業日，消息一出讓不少顧客大感驚訝，由於停業公告來得突然，不少網友紛紛哀號，「天啊青春的回憶」！
▼位在公館商圈的32年老字號港式飲茶「易牙居」將暫時熄燈，令老顧客相當不捨。（圖／翻攝自易牙居臉書粉專）
位於台北公館商圈、經營32個年頭的「易牙居」6日晚間突然丟出一枚震撼彈，宣布未來將暫時熄燈，易牙居透過臉書發文表示，「親愛的顧客您好：感謝您長期以來的支持，易牙居因為有您的陪伴，才能讓易牙居更加的成長與茁壯，從原本只是台北200坪的小餐廳，華麗轉身在台中烏日高鐵特區變成5600坪的臻愛花園飯店。但易牙居要和各位貴賓暫時說再見了，也希望我們自己能夠調整好步伐整軍再出發，在不久的將來能用全新的形象和長期支持的貴賓再度相逢。更希望各位貴賓有機會蒞臨台中臻愛花園飯店。珍重！再見」！
▼易牙居透露下一步計畫。（圖／翻攝自易牙居臉書粉專）
消息一出，立刻引起不少老饕不捨，直喊不敢相信，許多網友見狀，紛紛留言哀嚎，「蝦米？」、「這是開玩笑的吧！？」、「我最愛的易牙居以後在台北吃不到了怎麼辦？」、「真捨不得」、「至少每年的除夕圍爐都回到台北來辦一次吧，租個廣場臨時搭棚都可」、「期待重出江湖創造輝煌的奇蹟」、「別走」、「美好的過去總是漸行漸遠」、「人生第一家覺得好吃的港式飲茶」、「天啊青春的回憶！！」、「震驚與不捨」、「這是開玩笑的吧！？」。
易牙居在1991年由老闆林志成創店，原先全名為「吃的地方易牙居湘粵美食」，2020年熄燈後，隔年在公館商圈開出2店，主打港式飲茶、採現點現做的方式，目的是為了使顧客能夠吃到剛出爐港式點心，據業者證實，父親節（8月8日）是易牙居公館店最後營業日，至於停業原因是否為「房東漲租」，業者則未作回應。
▼今（8）日為易牙居最後營業日。（圖／翻攝自易牙居臉書粉專）
延伸閱讀
（封面示意圖／googlemap）
