哪些店家進駐 能代表城市繁榮？網友點名這2家
2023/04/14
17:19
EBC地產王 記者余奕賢
連鎖品牌拓展據點，會先評估經濟效益，通常也被視為區域發展的象徵，最近有民眾發現，新北市永和頂溪新開連鎖日式丼飯，好奇哪些店家進駐才能代表城市繁榮？對此專家認為，品牌拓展據點會先市場調查，是被商圈或都市的現成機能吸引，而非創造就業機會等利多，不宜像半導體產業鏈等當作城市發展的指標。
根據PTT論壇的文章，民眾發現頂溪新開一家連鎖日式丼飯SUKIYA，用餐需要排隊令原PO感到驚訝，以為該品牌全台都有據點，上網才發現新店沒有，對此有其他網友反問「什麼餐廳才能當成指標」。
文章掀起話題，部分網友認為連鎖品牌「本身就是一種肯定」，還有人點名星巴克、麥當勞等兩大知名企業，直言「有麥當勞在的地方都很繁榮」、「星巴克只會出現熱門商圈」、「大都市一定能找到這兩個品牌」，但也有人點名某些外國餐廳或服飾，強調在本國接受度不高「到台灣反而受歡迎」，網路看法不一。
▼網友認為連鎖品牌「本身就是一種肯定」，還有人點名星巴克、麥當勞等兩大知名企業。（示意圖／東森新聞資料照片）
台灣大學經濟學系教授林向愷認為，品牌拓展據點會先市場調查，例如餐廳會評估商圈人潮、客層年齡以及消費力，出手前會進行問卷或分析大數據，但也常有錯估情勢的狀況，不宜當作城市發展的主要指標，更不能與產業鏈設廠等相提並論。
他舉例說明，近期台積電、鴻海等議題持續沸騰，高雄人為何期盼，主要是進駐地方「是創造機會」，能提升就業率並且活絡產業鏈，受惠對象是大眾，心態與期盼連鎖餐廳截然不同，「即便你家旁邊新開知名丼飯，對不吃的人還是無感，何況業者經過市調才進駐，被機會吸引而非創造機會，頂多讓原本就熱鬧的人潮更加集中，對區域發展幫助也很有限。」
（封面圖／翻攝PTT論壇）
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